'스푸파2' 백종원, 중국 시안 미식 탐방 "밀가루로 이렇게까지"

tvN '스트리트 푸드 파이터2' 요리연구가 백종원 / 사진=tvN

[아시아경제 임주형 인턴기자] tvN 예능 프로그램 '스트리트 푸드 파이터2(스푸파2)'에서는 요리연구가 백종원이 중국 시안의 다양한 밀가루 요리를 맛보는 내용이 그려질 예정이다.

13일 방송되는 tvN '스푸파2'에서는 백종원이 중국 산시성 시안을 찾아 미식문화기행을 펼치게 된다.

시안을 다녀온 백종원은 "밀가루로 이렇게까지 할 수 있구나"라며 "(시안은) 그렇게 느끼게 해주는 곳이다"라고 미식 기행 소감을 전한다.

시안은 다양한 밀가루 요리를 자랑하는 곳으로, 고유의 넓적한 면 요리부터 중국식 햄버거, 시안식 빵 등 여러 길거리 음식이 있는 것으로 전해졌다.

방송 전 녹화에서 백종원은 길거리에 사람들과 섞여 앉아 빵을 얻어 먹는가 하면, 모든 음식을 현지 방식으로 즐기는 모습을 보여주기도 한 것으로 알려졌다.

특히 시장에서 생소한 식재료를 발견하고 즉석에서 요리법을 알아내는 전문성을 발휘하기도 했다.

한편 '스푸파2'는 세계 각 도시의 맛집을 소개하며 음식에 얽힌 다양하고 흥미로운 이야기를 풀어내는 예능 프로그램이다.

임주형 인턴기자 skepped@asiae.co.kr