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롯데리아 "트랜스지방, 안녕~"

최종수정 2007.08.01 08:31 기사입력 2007.08.01 08:28

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전국 매장 포테이토 원재료 교체 실시

롯데리아는 트랜스지방 프리선언을 위한 최종 단계로 1일부터 점진적으로 전국매장의 포테이토 원재료를 트랜스프리 감자로 교체해 나간다고 밝혔다.

이로써 롯데리아는 지난 6월 포화지방산 저감화 후라잉 오일개선에 이어 트랜스지방을 개선한 포테이토 원재료를 교체, 안전한 먹거리 제공에 한 걸음 더 다가서게 됐다.

감자 원재료 교체는 패스트푸드 업계의 고질적인 문제로 인식된 트랜스지방 문제의 근본적인 해결을 가져 올 것으로 기대되고 있다.

롯데리아 관계자는 “패스트푸드 업계의 위축에도 불구하고 안심 먹거리 제공을 위한 노력과 신제품 출시, 매장 인테리어 및 서비스 개선으로 최근 전년 동기 대비 약 10%의 성장을 이루어 내고 있다”며 “포테이토 원재료 교체를 통해 안심 먹거리를 제공하고 고객과의 약속을 지키는 기업으로 노력해 나갈 것”이라고 말했다.

노지선 기자 blueness00@newsva.co.kr
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