「오늘의 레시피」 가지 냉국


▷ 주재료(2인분)
가지 1개, 홍고추 1/2개, 국간장 1, 다진 파 1, 통깨 0.3, 참기름 0.3, 소금 약간
▷ 냉국물 재료
물(생수) 3, 컵설탕 1, 식초 2


▷ 만들기
★ 요리 시간 20분
(Tip 가지는 너무 오래 익히면 으깨져 냉국물이 지저분해질 수 있어요.)";$size="";$no="2018060413362667130_1528086986.jpg";@include $libDir . "/image_check.php";?>






(Tip 시원하게 먹을 때에는 얼음을 1~2개 넣는데,이 때에는 간을 약간 세게 해야 얼음이 녹아도 간이 맞는다.)";$size="";$no="2018060413381167140_1528087091.jpg";@include $libDir . "/image_check.php";?>글ㆍ사진=네츄르먼트 제공




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