재료(4인분)
연근 1개, 소금 약간, 다진 쇠고기(또는 다진 돼지고기) 100g, 다진 양파 2, 다진 당근 1, 밀가루, 달걀물, 식용유 적당량씩
쇠고기 양념 재료
간장 0.3, 다진 파 0.5, 다진 마늘 0.3, 참기름 0.5, 깨소금·후춧가루 약간씩
▶ 요리 시간 30분
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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