본문 바로가기
Dim영역

「오늘의 레시피」 병아리콩 곤약조림

스크랩 글자크기

글자크기 설정

닫기
인쇄 RSS
병아리콩 곤약조림

병아리콩 곤약조림

AD
원본보기 아이콘


▷주재료(2인분)
병아리콩 1컵, 곤약 100g, 다시마(5×5cm) 1장
▷조림장 재료
간장 6, 설탕 1, 물엿 2, 맛술 2, 물 1/4컵

▷만들기
★ 요리 시간 30분
1. 병아리콩은 씻어 볼에 담고 물 1컵을 부어 3시간 정도 불린다. 
(Tip 시간이 없을 때에는 냄비에 넣고 10분 정도 삶으면 된다.)

1. 병아리콩은 씻어 볼에 담고 물 1컵을 부어 3시간 정도 불린다. (Tip 시간이 없을 때에는 냄비에 넣고 10분 정도 삶으면 된다.)

원본보기 아이콘



2. 곤약은 병아리콩 크기로 썬다.

2. 곤약은 병아리콩 크기로 썬다.

원본보기 아이콘

3. 냄비에  병아리콩, 다시마, 곤약을 넣고 분량의 조림장 재료를 넣어 10분 정도 윤기나게 조린다. (간장 6, 설탕 1, 물엿 2, 맛술 2, 물 1/4컵)

3. 냄비에 병아리콩, 다시마, 곤약을 넣고 분량의 조림장 재료를 넣어 10분 정도 윤기나게 조린다. (간장 6, 설탕 1, 물엿 2, 맛술 2, 물 1/4컵)

원본보기 아이콘



글ㆍ사진=네츄르먼트 제공




AD

<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

함께 본 뉴스

새로보기

이슈 PICK

  • "편파방송으로 명예훼손" 어트랙트, SBS '그알' 제작진 고소 강릉 해안도로에 정체모를 빨간색 외제차…"여기서 사진 찍으라고?" ‘하이브 막내딸’ 아일릿, K팝 최초 데뷔곡 빌보드 핫 100 진입

    #국내이슈

  • "푸바오 잘 지내요" 영상 또 공개…공식 데뷔 빨라지나 대학 나온 미모의 26세 女 "돼지 키우며 월 114만원 벌지만 행복" '세상에 없는' 미모 뽑는다…세계 최초로 열리는 AI 미인대회

    #해외이슈

  • [포토] '그날의 기억' [이미지 다이어리] 그곳에 목련이 필 줄 알았다. [포토] 황사 극심, 뿌연 도심

    #포토PICK

  • 매끈한 뒷태로 600㎞ 달린다…쿠페형 폴스타4 6월 출시 마지막 V10 내연기관 람보르기니…'우라칸STJ' 출시 게걸음 주행하고 제자리 도는 車, 국내 첫선

    #CAR라이프

  • [뉴스속 용어]'비흡연 세대 법'으로 들끓는 영국 사회 [뉴스속 용어]'법사위원장'이 뭐길래…여야 쟁탈전 개막 [뉴스속 용어]韓 출산율 쇼크 부른 ‘차일드 페널티’

    #뉴스속OO

간격처리를 위한 class

많이 본 뉴스 !가장 많이 읽힌 뉴스를 제공합니다. 집계 기준에 따라 최대 3일 전 기사까지 제공될 수 있습니다.

top버튼