재료(2인분)
양파 1/4개, 피망·홍피망 1/4개씩, 달걀 3개, 우유 3, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량, 밥 1공기+1/2공기, 두반장 0.3, 토마토 케첩 2,
만들기
▶ 요리 시간 25분
2. 팬을 달구어 식용유를 두르고 다진 양파를 넣어 볶다가 따끈하게 데운 밥을 넣고 피망, 홍피망을 넣어 2분 정도 볶는다. 두반장과 토마토 케첩을 넣고 볶다가 재료가 버무려지면 소금과 후춧가루로 간한다.
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