우르산떼는 미국, 영국, 프랑스, 독일, 일본, 홍콩을 포함한 세계 60여 개국 이상의 나라에 프리미엄 오일을 수출하는 60년 전통의 스페인 기업이다. 세계 1위 올리브유 생산국인 스페인의 북부 나바라 지역에 위치했으며, 이 지역은 로마시대 때부터 올리브 주요 산지로 유명하다. 우르산떼는 원료의 일부를 자체 농장에서 직접 재배, 수확, 선별하고 완제품까지 생산하는 통합 시스템을 통해 최상의 맛과 품질을 유지한다..
온돌리바 해바라기유는 스페인산 해바라기 씨 100%로 만든 고급 오일로, 특별한 향이 없어 사용 시 요리 재료 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 것이 장점이다. 발연점이 250℃로 높아 고온에서 하는 요리에 적합하므로, 볶음, 튀김 요리가 많은 우리나라 식문화에 안성맞춤이다.
특히 해바라기유에는 항산화 효과가 뛰어나고 면역력 향상과 성인병 예방, 신체노화 방지에 탁월한 비타민 E가 풍부하게 들어있다. 가격은 500㎖ 9500원이다.
모든 제품에는 오일의 산화를 방지하고 오일이 흐르지 않게 고안된 특수 캡을 적용, 맛과 향을 오래 보존하는 것은 물론 깔끔하고 편리하게 사용할 수 있도록 했다. 가격은 250㎖ 9500원, 500㎖ 1만6000원이다.
이광호 기자 kwang@asiae.co.kr
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