▷주재료(2인분)
라쟈냐 4장, 모차렐라 치즈 1/2컵, 바질 약간, 소금 약간
▷미트 소스 재료
다진 쇠고기 150g, 다진 마늘 1, 토마토 소스 1컵, 토마토 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 약간
▷크림 소스 재료
버터 1, 밀가루 2, 우유 1컵, 크림 치즈 1/4컵, 소금·후춧가루 약간씩
▷만들기
★ 요리 시간 30분
2. 미트 소스를 만든다. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 다진 쇠고기를 3분 정도 중간 불에 볶다가 토마토 소스를 넣어 걸쭉하게 끓인다. 토마토는 씨를 배고 굵게 다져 넣고 소금과 후춧가루로 간을 한다.
원본보기 아이콘3. 크림 소스를 만든다. 냄비에 버터를 넣어 녹인 다음 밀가루를 넣어 1분 정도 볶는다. 우유를 넣고 끓여 우유가 끓으면 크림 치즈를 넣어 걸쭉하게 농도를 맞춘 후 소금과 후춧가루로 간을 한다.
원본보기 아이콘글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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"살 빼려고 맞았는데 아이가 생겼어요"…난리난 '... 마스크영역<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>