[아시아경제 조호윤 기자]씨유(CU)가 부산 대표 명물 비빔당면을 여름철 별미로 선보였다. 비빔당면은 부산을 방문한 관광객이라면 꼭 먹어봐야 하는 필수 코스로 꼽힌다.
부산식 비빔당면은 지역마다 각기 다른 색과 맛, 사연을 가지고 있는 향토 먹을거리를 편의점 도시락으로 선보이는 첫 번째 상품이다. 이 상품은 미리 살짝 데친 당면을 렌지업해 별도 포장된 비빔장을 넣고 단무지채, 당근채 등의 고명과 잘 어우러지도록 비벼 먹으면 된다. 특히, 고추장, 다진 마늘 등 갖은 양념을 듬뿍 넣은 비빔장을 사용해 매콤하면서도 중독성 있는 감칠맛이 일품이다.
달콤한 간장소스에 졸인 닭고기를 넣은 달닭김밥을 함께 넣어 비빔당면의 매콤한 맛을 달래고 든든한 한 끼 식사가 될 수 있도록 했다.
조호윤 기자 hodoo@asiae.co.kr
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