고흥 커피축제 5~6일 ‘팡파르’

[아시아경제 최경필]

커피사관학교서 커피강의·공연·체험행사 등 다채

커피열매

국내 최대의 커피재배지인 전남 고흥에서 커피축제가 열린다.

3일 고흥군에 따르면 오는 5~6일 2일간 과역면 연등리 옛 과역동초 폐교에 위치한 고흥커피사관학교(대표 주동일)에서 한국커피생산자영농조합(대표 윤영일) 주최, 커피코라아팜스 주관으로 ‘고흥커피 칸타타’ 행사가 개최된다.

이 행사는 고흥 최대의 커피농장인 커피사관학교를 비롯한 15개 커피재배농가들이 참여한 가운데 공연과 커피관련 강의가 이어진다.

첫날인 5일에는 김용덕 테라로사 대표와 강동연 코리아커피 아카데미 대표, 6일에는 정국원 커피신화 대표의 커피강의가 이어지고, 카페라테 아트쇼도 펼쳐진다.

그 외에도 커피나무 생태체험과 커피 추출 및 시음행사, 커피묘목 증정 등 다양한 체험과 다채로운 볼거리를 제공해 차별화된 고흥커피의 향과 맛을 전국으로 알릴 예정이다.

윤영일 한국커피생산자영농조합 대표는 “국내 최대의 커피재배지로서 고흥산 커피의 맛을 알리고 커피마니아층을 공략해 지역관광 및 주민소득과 연계시킬 수 있는 계기가 될 것이다”고 말했다.

고흥군이 역점적으로 추진하고 있는 비전5000프로젝트의 특화품목인 고흥산 커피는 현재 15농가가 2㏊에 이르는 시설에서 재배 생산되고 있는 등 본격적인 커피산업화 길을 열어가고 있다.

지난해에는 1.4t의 원두를 생산했으며, 올해 3.5t 정도의 원두를 수확할 수 있을 것으로 내다보고 있다.

고흥커피 생산자단체에서는 전국 최고의 생산기반 여건을 십분 활용해 2003년도에 폐교된 과역동초등학교 1.5㏊ 부지에 고흥커피사관학교를 만들어 커피산업화에 박차를 가해 나갈 계획이다.

축제가 펼쳐질 고흥커피사관학교 부지에는 오는 6월까지 6억2000여만원을 들여 커피제조 및 체험시설, 바리스타 교육장, 육묘·생산시설 등이 마련된다.

또 이곳에 팜스테이 등을 조성해 커피관련 6차 산업과 관광시설을 아우르는 종합커피 체험시설도 조성될 계획이다.

고흥군 관계자는 “지난 5년간 쌓아온 다년간의 커피 재배 노하우를 한껏 살려 오는 2020년까지 10㏊로 생산기반시설을 확대해 나가고 주요 관광지와 연계한 관광산업 활성화에도 더욱 힘써 나가겠다”고 말했다.

한편, 지난해 4월 고흥우주항공축제 기간에는 ‘고흥커피 전국바리스타대회’가 열려 큰 호응을 얻기도 했다.

최경필 기자