[창업계 소식] 프랜차이즈협회, '서브세이프' 개설

[아시아경제 김대섭 기자] ◆ 한국프랜차이즈협회는 내달 5일부터 26일까지 총 20시간에 걸쳐 서브세이프(ServSafe) 교육 프로그램 및 위해요소중점관리기준(HACCP) 교육 과정을 개설해 운영한다. 이번 교육은 푸드서비스 산업 리더들의 식품안전 관련 전문지식 습득과 원활한 실무 적용을 돕기 위해 마련했다. 서브세이프(ServSafe)는 미국의 권위 있는 전미식당협회(National Restaurant Association)에서 시행하는 식품 안전 위생 교육 프로그램이다.

◆ 주식회사 놀부의 온라인 쇼핑몰 '놀부e-Shop(www.nolbooeshop.com)'이 '더블 할인 이벤트'를 진행한다. 내달 15일까지 놀부eShop에서 제품을 구입한 고객들을 대상으로 기존 회원을 포함한 신규 회원들에게 2000원 할인 쿠폰을 제공한다. 행사 기간내 지급되는 할인 쿠폰은 발급과 동시에 즉시 사용하거나 향후 사용할 수 있다. 할인 쿠폰과 함께 즐길 수 있는 더블할인이벤트는 훈제오리&마늘수육세트 구입시 '참나무훈제오리' 1팩 무료 증정, 오삼불고기&절편갈비세트 구입시 '고추장 불고기' 1팩 무료 증정 등이다. 고객감사의 의미로 행사 기간 내 5만원 이상 구매한 고객에게는 추첨을 통해 5만원 상당의 놀부식사권을 제공한다.

◆ 다하누는 고기백화점 'AZ쇼핑(www.azshopping.co.kr)' 판교점에서 지역 노인들을 초청해 경로잔치를 진행했다. 다하누 판교점과 만수정, 미르기획이 공동 주관한 이번 행사는 삼평동, 사송동, 시흥동 등에 거주하는 300여명을 초대해 음식을 제공하고 다양한 이벤트를 펼쳤다. 한편 AZ쇼핑은 오는 31일까지 판교 매장을 방문, 5만원 이상 구매한 고객들에게 '다하누 비프 스테이크' 한 팩을 무료로 증정할 예정이다.

◆ 제너시스BBQ그룹은 최근 인기리에 방영 중인 청소년 취업 프로그램 KBS스카우트를 통해 고등학교 졸업 예정 학생들을 특별 채용한다. 그동안 천안 병천고등학교에 재학 중인 최지원 학생과 계산공업고등학교의 박종호 학생이 최종 선발됐다. 이들은 졸업 후에 제너시스BBQ그룹 정직원으로 입사하게 된다. 입사 후에는 희망자에 한해 일정 심사를 거쳐 대학 교육과정을 지원해 줄 예정이다.

김대섭 기자 joas11@